In omgevingen waar voedsel wordt bereid, verwerkt of geserveerd, is hygiëne van cruciaal belang. Daarom moeten vloeren in keukens, bakkerijen of voedingsbedrijven voldoen aan de HACCP-normen. ABBI Industrie biedt vloeroplossingen die perfect aan deze richtlijnen beantwoorden, met aandacht voor zowel veiligheid als duurzaamheid.
Vloeren die voldoen aan de HACCP-normen
Wat zijn HACCP-normen?
HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points, een internationaal systeem dat risico’s op besmetting en voedselveiligheidsproblemen helpt voorkomen. In de praktijk betekent dit dat vloeren in HACCP-omgevingen:
- Vloeistofdicht moeten zijn
- Naadloos moeten worden afgewerkt
- Eenvoudig te reinigen moeten zijn, zonder voegen of spleten
- Bestand moeten zijn tegen chemicaliën, vetten, zuren en temperatuurschommelingen
- Een aangepaste antislipwaarde moeten bieden waar nodig
Onze vloeroplossingen voor HACCP-omgevingen
ABBI Industrie heeft ruime ervaring in het plaatsen van hygiënische, onderhoudsvriendelijke vloeren in de voedingssector, horeca en zorg. We bieden onder andere:
- Troffelvloeren voor intensief gebruik
- PMMA-systemen voor snelle uitharding en minimale uitvaltijd
- Hittebestendige gietvloeren voor bakkerijen en warme productieruimtes
- PU-gietvloeren of toplagen voor chemische bestendigheid en eenvoudig onderhoud
- Afwerkingen op maat van het type ruimte (keuken, verwerkingsruimte, spoelzone, …)
Voorbeelden van HACCP-toepassingen
Onze HACCP-conforme vloeren worden toegepast in onder andere:
- Grootkeukens en open horecakeukens
- Cateringbedrijven, bakkerijen, slagerijen
- Verwerkingsruimtes in de voedingsindustrie
- Zorginstellingen, ziekenhuizen en scholen
Referentieprojecten in professionele keukens
ABBI Industrie heeft tal van projecten uitgevoerd in HACCP-gevoelige omgevingen. Enkele voorbeelden:
- School De Leerexpert: vloeistofdichte vloer in de grootkeuken
- Grootkeuken Mess Officieren: duurzame, hygiënische troffelvloer met antislip
- De Gouden Karpel (Brugge): mortelvloer in visrestaurant met hoge eisen op vlak van reinigbaarheid
- Bakkerijprojecten: hittebestendige gietvloeren geplaatst in ruimtes met hoge temperaturen
- Productiehallen voedingsindustrie: chemisch bestendige epoxyvloeren met aangepaste antislip
Alles in eigen handen
Bij ABBI Industrie werken we uitsluitend met eigen personeel. Onze teams zijn intern opgeleid en beschikken over jaren ervaring met technische plaatsingen in HACCP-omgevingen. Dankzij deze in-house expertise kunnen we de kwaliteit, timing én afwerking volledig bewaken – van voorbereiding tot oplevering.
Advies of offerte?
Wil je weten welke vloer het meest geschikt is voor jouw HACCP-ruimte?
Neem contact met ons op voor technisch advies of een vrijblijvende offerte. Wij denken mee in functie van gebruik, onderhoud, regelgeving én uitstraling.
